Boletín de Prensa No. 443

Riobamba (17-08-2014) Una verdadera fiesta y algarabía se vive en ‘La Sultana de los Andes’, hasta donde han llegado miles de personas de todo el país, para disfrutar de la gran final del Campeonato Mundial del Hornado y para apoyar a sus respectivas delegaciones.

El Presidente de la República, Rafael Correa, llegó a las 12:12 hasta el Parque Guayaquil, donde se realiza el evento culinario, luego de realizar un recorrido en tren por la Ruta de los Ancestros, que viene desde Colta hasta esta ciudad.

El Mandatario, tras saludar efusivamente con el público, levantó una de los trofeos que se entregarán a los ganadores del primero, segundo y tercer lugar y se incorporó al jurado calificador, junto con la ministra de Turismo, Sandra Naranjo, quien saludó a las autoridades locales de las diferentes provincias y a Riobamba como la ciudad anfitriona que tiene, además, múltiples destinos turísticos.

Un evento que superó expectativas

La ministra Naranjo expresó su satisfacción porque este evento superó todas las expectativas y agradeció el aporte de quienes hicieron posible este Campeonato, que busca convertir a Ecuador en un destino gastronómico de calidad.

“Queremos que cuando el mundo piense en gastronomía, piense en nuestro cebiche, en el locro y por supuesto en nuestro hornado”, enfatizó, la ministra.

Recordó que Ecuador, la semana pasada ganó ocho reconocimientos a escala de Suramérica en los World Travel Awards, lo que compromete a todos a seguir trabajando para que Ecuador se convierta en una potencia gastronómica, donde además todo está cerca como en ningún otro país.

“Nuestro reto es convertir a Ecuador en un destino de calidad y si al turismo le va bien a todos los ecuatorianos nos irá mejor”, dijo la titular de Turismo al reiterar su agradecimiento al país entero, por ser parte de este sueño, de convertir al país en un Potencia Turística.

A continuación se dio inicio al proceso de calificación, el cual tiene tres etapas: dos votaciones ‘a ciegas’, una a cargo del jurado calificador, otra por parte del público asistente y una a través de la aplicación móvil creada para smartphones (teléfonos inteligentes).

Encabezando la primera votación ‘a ciegas’, la cual se encargará de escoger el mejor sabor y la mejor presentación, estarán el Presidente de la República, Rafael Correa; la ministra de Turismo, Sandra Naranjo; el director del Rescate de los Sabores Tradicionales del Ecuador, Carlos Gallardo;  Máximo Escaleras y Damiano, ambos artistas nacionales; el historiador Jorge Núñez y el chef Pablo Zambrano, quienes tendrán, en su manos, la importante y difícil tarea de elegir el mejor hornado del mundo.

MYV